《风(🕕)味实(shí )验室》以当下(xià )热议(yì )(📼)的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(🔧)(如陈晓卿(🐉)、蔡澜、沈宏非(fēi )等)分别(🎾)作为“风(⏬)味学博”、“风(fēng )味(wèi )研究员”以及一位明星嘉宾(如(rú )李诞(🙍)、范湉湉、白岩松(sōng )等)(🕌)作为“风味体(🗑)验员(yuán )”来到独一无二的(🥀)实(🕕)验室(shì )厨房,讲(jiǎng )(💞)述先锋有(📎)趣的(de )美食(🥁)知识,品尝(cháng )各(gè )式(shì )(🖲)料理(❔),剖析(xī )食物(🌊)肌理,分(fèn )享(xiǎng )美食故(gù )事,探寻美食(🤸)文化;以食(shí )(🙀)材(cái )为实(⛓)验对象(xiàng ),每(⛏)期(🥫)邀请一位名厨化身“风(fēng )味鲜厨”,作为美食实(shí )验(🧣)的操作(zuò )(🕯)者及(jí )创(chuàng )新(🤘)料(liào )理的烹饪者(zhě ),满足客座(💍)嘉宾们的胃与好奇(qí )(🐛)心。 10月27日节目开播(📟),每周(😝)六、(🏒)日(rì )21点15分更(gèng )新2集,会(huì )员抢先看一(yī )(🔷)周(👵)。